Пивоваренная компания «Балтика» | Система поддержки принятия решений

О ЗАКАЗЧИКЕ

«Балтика» является крупнейшим производителем пива в России и Восточной Европе. Компания была создана в Санкт-Петербурге в 1990 и с 1996 является бесспорным лидером российской пивоваренной отрасли. «Балтика» владеет десятью пивоваренными заводами, расположенными в  Санкт-Петербурге, заводы в Ростове-на-Дону, Туле, Самаре, Хабаровске, Ярославле, Воронеже, Челябинске и Красноярске суммарной производственной мощностью 40 млн. гектолитров в год. Основные бренды компании: «Балтика», «Арсенальное», лицензионные бренды Foster.s и Carlsberg, а также ряд региональных брендов, включая «ДВ», «Самара» и «Дон», продаются в России и 40 странах мира. Численность персонала «Балтики» составляет около 12000 человек.

Уровень автоматизации компании традиционно был достаточно высок. Однако в 1999 г. информационная инфраструктура «Балтики» фактически состояла из 7 независимых информационных систем. Управление производством при этом не было автоматизировано вообще, а часть информации не была охвачена какими-либо ИС — она хранилась и передавалась на бумажных носителях или в виде файлов Excel.

Вследствие отсутствия единой информационной системы трудозатраты на обработку и передачу информации были слишком высоки, при этом нельзя было произвести качественный анализ работы предприятия. Возможность проведения оперативного анализа данных и вовсе отсутствовала.

ВЫБОР РЕШЕНИЯ И КОМПАНИИ-РАЗРАБОТЧИКА

В начале 1999 года руководство компании осознало, что информационная структура, состоящая из семи независимых друг от друга информационных систем, в будущем будет тормозить развитие предприятия. После принятия решения о создании единого хранилища данных была проведена подготовительная работа: сформулированы цели и задачи проекта, требования к создаваемому хранилищу и критерии выбора фирмы-подрядчика. Несмотря на высокую рентабельность работы пивоваренной компании, бюджет на автоматизацию управления был выделен относительно небольшой. Прежде, чем выделять серьезные средства, руководство предприятия хотело убедиться в правильности намеченного направления развития.

В качестве подрядчика была выбрана Digital Design. Благодаря наилучшему соотношению «материальные затраты – конечный результат» реализация предложенного подрядчиком проекта оказалась возможной в рамках имеющегося бюджета. Проект предусматривал возможность подключения к хранилищу данных практически неограниченного количества пользователей без дополнительных затрат. В качестве базового программного продукта при создании единого хранилища специалисты Digital Design предложили систему управления базами данных (СУБД) Microsoft® SQL Server™.

РЕШЕНИЕ

Перед исполнителем была поставлена задача создания системы, удовлетворяющей определенным требованиям:

• комплексное решение всех вопросов загрузки данных в хранилище, агрегирования, хранения, архивации, извлечения данных, построения отчетов;

• масштабируемость и простота переноса на различные аппаратные платформы и операционные системы;

• возможность работы как с реляционными, так и с многомерными данными на основе технологии OLAP;

• высокая производительность, достаточная для обработки сложных аналитических запросов;

• использование технологии клиент-сервер;

• возможность поэтапного внедрения с небольшими начальными затратами и открытость для дальнейшего развития;

• гибкость настройки;

• возможность для пользователей строить запросы в терминах предметной области, желательно с использованием русского языка, без необходимости вдаваться в подробности организации физической структуры данных;

• наличие универсального построителя отчетов, позволяющего строить запросы не только к хранилищу данных, но и к распределенным гетерогенным источникам информации;

• соответствие жестким требованиям по защите информации от несанкционированного доступа;

• гибкие средства разграничения прав доступа к информации хранилища.

За счет объединения информации и возможности построения сложных аналитических отчетов стало возможным проводить подробный, обстоятельный анализ в следующих направлениях:

• анализ плановых и фактических показателей издержек, прибыли и убытков во взаимосвязи с различными факторами (объем производства, объем продаж, цены на основные ресурсы),

• анализ фактического потребления основных ресурсов,

• анализ объемов производства и их сравнение с нормами и нормативами,

• анализ фактических затрат,

• анализ запасов,

• анализ ежедневных продаж основной продукции,

• анализ сопутствующих товаров,

• анализ тары и услуг,

• анализ кредиторских задолженностей и кредитных лимитов,

• анализ объемов уплачиваемых налогов с реализации продукции.

Для обеспечения достоверности данных использовались различные методики, позволяющие автоматически выявлять многие ошибки: перекрестная проверка, проверка целостности выгрузки данных, сравнение конечных отчетов из хранилища данных с отчетом в системе-первоисточнике. При возникновении комбинаций, невозможных при правильном вводе данных, система сразу же выдает информацию об имеющейся ошибке.

В случае изменения бизнес-процессов необходимая перестройка системы происходила за 1-2 дня – как правило, в выходные, не мешая работе пользователей. По словам А.Юрганова, «Microsoft SQL Server оказался гибким программным комплексом, и необходимые изменения вносятся в систему без проблем. Так, например, когда, в связи с началом отправки производимого пива на экспорт, появилась необходимость в ведении учета продаж не только в рублях, но и в иностранных валютах, дополнительные единицы измерения были введены просто и быстро.»

В итоге в хранилище оказались сведены воедино все данные о сделках, отражающие различные их аспекты (тара, место производства, вид доставки, марка пива, вид оплаты и т. д.). В системе существует возможность создавать как произвольные отчеты с любым набором характеристик, так и использовать стандартные отчеты, созданные на основе заложенных в систему шаблонов.

Информация о продажах и остатках товара поступает со всех производственных и сбытовых площадок и заводов. Она представлена в виде многомерных массивов с определенной степенью детализации. В апреле 2000 года на «Балтике» была создана единая информационная корпоративно-аналитическая система.

РАЗВИТИЕ СИСТЕМЫ

Летом 2002 г. было принято решение об объединении всех производственных предприятий «Балтики» в одну компанию, при этом информационные ресурсы также были объединены в единую иформационную систему без каких-либо серьезных доработок. Такимо образом, в Петербурге компания имела около 500 рабочих мест, оснащенных компьютерами. Еще по 200 ПК расположены в Туле и Ростове-на-Дону и от 1 до 5 — в каждом из 27-ми сбытовых подразделений. Пользователями системы построения отчетов в общей сложности являлись около 50 сотрудников компании. В том же году были завершены работы по расширению информационного хранилища данных — подключены данные о ежедневных продажах сбытового подразделения «Балтика Москва» и завода «Балтика Тула». Работы по внедрению проводились в условиях реорганизации административной структуры холдинга ПВК «Балтика», что повлекло за собой изменения в механизмах погрузки и обработки данных из оперативных систем центрального предприятия «Балтика СПб» и удаленных филиалов и подразделений «Балтика Дон», «Балтика Москва» и «Балтика Тула».

В 2003 г. выполнены работы по замене конвертора основных бухгалтерских данных в связи с переводом оперативной учетной системы «Монолит» на новую версию. Для анализа стала доступной информация о наличии товара и сырья на каждом участке производства.

В 2004-2005 г. осуществлялась поддержка системы, в ходе которой производилось подключение новых источников данных; проводилась плановая погрузка данных, подразумевающая детальный анализ корректности классификаторов и данных, поступающих из учетных систем, корректность обновления классификаторов и данных хранилища. Кроме того, в ходе поддержки регулярно осуществлялась проверка работоспособности всех составлющих системы.

В 2006 г. в связи с выходом новой версии MS SQL Server 2005 ИТ-руководство холдинга было принято решение перейти на новый корпоративный стандарт на базе этого программного продукта, в связи с чем крайне актуальной встала задача миграции существующих информационных приложений, работавших на предыдущих версиях СУБД MS SQL Server. Digital Design совместно со специалистами  группы систем поддержки принятия решений ПВК «Балтика» выполнили работы по пилотному развертыванию продукта MS SQL Server 2005, обладающего расширенными аналитическими возможностями, и по переносу многомерных кубов на новую платформу с целью оценить функциональные достоинства нового продукта и проработать технический проект миграции разработанного хранилища на новую платформу.

Узнать больше

Я ознакомлен(а) с условиями политики конфиденциальности и даю согласие на обработку персональных данных